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Receitas famosas: Cosmopolitan

  • Postado em 27 de setembro de 2015

Parte da linha de produtos comercializados e distribuídos pela TAF Distribuidora é a de bebidas, como as utilizadas na receita do Cosmopolitan. Este é um dos drinks mais famosos do planeta, especialmente após se tornar o drink das protagonistas do seriado Sex and the City.

A origem do drink é incerta: a história mais aceita é de que o drink tenha surgido em meados dos anos 80 em South Beach, Florida, e depois aperfeiçoado em Manhattan, Nova Iorque. Segundo a história, a bartender Cheryl Cook observou que grande parte das pessoas que pediam Martini na realidade não gostavam do drink, pediam-no apenas pelo visual “chique”. Então, ela criou uma receita mais delicada e serviu na mesma taça.

A taça é, sem dúvida, um dos grandes diferenciais do drink. Junte a isso seu tom rosado e sabor suave, e temos um drink de sucesso. Depois que o Cosmo passou a aparecer com frequência nas mãos de Carrie Bradshaw, personagem de Sarah Jessica Parker no seriado Sex and the City, tornou-se o “queridinho das mulheres” por todo o planeta.

A receita do Cosmopolitan – Rendimento: 1 taça

Ingredientes:

  • 4 a 6 cubos de gelo em pedaços;
  • 2 medidas de vodka;
  • ½ medida de Cointreau;
  • 1 medida de suco de Cranberry*;
  • Suco de ½ limão Taiti (verde)

Modo de fazer:

Coloque em uma coqueteleira ou misturador os pedaços de gelo. Despeje a vodka, o Cointreau e o suco de Cranberry sobre o gelo. Adicione o suco de limão e agite bem. Sirva em seguida em uma taça de coquetel.

Se desejar, pode decorar a taça com uma tira de casca ou uma rodela de limão Taiti (verde) ou limão siciliano.

 

* Cranberry: fruta vermelha semelhante à  cereja ou goji berry. É rica em vitamina C. Também é conhecida no Brasil por Oxicoco ou arando-vermelho.

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